烏司答-土耳其料理食記

烏司答-土耳其料理食記 感謝電小二推薦

2012/03/19 00:08:56瀏覽979｜回應0｜推薦33

之前就曾聽說烏司答的土耳其料理很美味 , 但因找不到地點而作罷 , 最近和同事聊天 , 大夥兒對這間店也是讚不絕口 , 於是依著"嘉義市文雅國小附近星星月亮旗"的指示 , 終於順利找到烏司答 , 一嘗美味 . 烏司答沒有顯著的招牌 , 最特別的就是它掛著大小的紅旗吧 , 位在住宅區裡 , 生意卻是很好呢 . 旁邊還開了烏司答2館-15號廚房 , 以黃色為主體 , 配合小兔子等可愛裝飾 , 妞寶可是較偏愛這邊的裝潢呢 . 一進餐廳就有外國人帶位 , 牆上還彩繪了許多土耳其相關圖案 , 連廁所及門上也有 , 真有來到異國的感覺 , 只是客人都還是說國語啦 . 牆上還有土耳其的飲食文化介紹 , 它的飲食以吃健康原味為主 , 並以香料做佐料 , 與中國 .法國 並稱世界三大名菜 , 真令人期待 . 土耳其羊肉燒烤套餐420元 , 套餐可選沙拉 .湯品及飲料 . 沙拉是海鮮口味的 , 以干貝唇和一些青菜調和 , 吃來口感酸酸甜甜的 , 味道很不錯 , 連妞寶也很喜歡 , 吃得很滿意 .湯是雞肉濃湯 , 味道濃 , 爸爸覺得不錯 , 媽媽覺得還好 . 最好吃的是它的麵包 , 吃起來超Q , 而且很有咬勁 , 和台灣麵包明顯不同 , 媽媽很喜歡 . 羊肉上桌囉 ! 羊肉的味道很棒 , 而且肉質超軟 , 烤得恰到好處 , 還能沾香料一起吃 , 十分美味 ,但一旁的配菜味道就不是很能接受 , 有點怪 . 地中海那的人也吃深海魚 , 這道是清蒸青衣魚320元 , 店裡的魚是澎湖運來的 , 感覺不錯 , 肉質結實 , 用洋蔥及蔥蒜清蒸 , 醬汁味道較鹹 , 適合配飯 , 配菜也炒得不錯 , 吃來清淡爽口 , 最特別的是湯 , 裡頭還有一塊魚肉 , 魚湯薑味超重 , 喝完身體還會發熱 , 真是不錯 . 附餐的飲料及點心 , 檸檬汁酸味夠 , 爸爸覺得有澎湖中正路檸檬汁的感覺 , 妞寶喝到也很滿意 , 立刻停止吵鬧 . 柚子茶味道較淡 , 但裡頭的柚子倒是蠻有味道的 . 點心是有著奶味的白色冰布丁 , 妞寶非常喜歡 , 拿到後就不放手 , 一個人默默吃完一份 , 味道還蠻特別的 , 爸爸也覺得不錯 . 用餐完在附近走走 , 這的住家庭院都整理得很好 , 還發現一株盛開的黃金風鈴木 , 春神真的來了 , 繼續尋花尋美食去囉 !