妞寶二站

聚-北海道昆布鍋食記

2013/06/02 00:03:02瀏覽11｜回應0｜推薦1

之前拿到"聚"的200元禮卷 , 一直想找機會試試 , 但因為"聚"在嘉義文化路上 , 爸爸覺得人太多停車不方便 , 所以一直到5月初才來試試 . 幾年前"聚"在嘉義剛開幕時 , 就曾品嘗過 , 當時感覺普普 , 沒有特別印象 . 這次品嘗過後覺得蠻好吃的 , 於是母親節又再度帶阿公阿嬤嘗鮮 , 愛吃火鍋的妞寶連連說"讚"喔 !

"聚"是屬於王品集團 , 點菜方式也是一樣一樣來 . 用餐分兩種價位 , 精緻349 , 嚴選540 ,這次是吃精緻餐 . 先選湯頭 , 送上來後會讓客人先試個味道 , 這次點的是滋養湯和水果湯 , 滋養湯是以中藥昆布調味 , 味道清淡健康 , 水果湯屬濃郁口感 , 喝來酸酸甜甜 , 還蠻特別的 , 兩種口味各有千秋 , 阿嬤吃素也很滿意呢 .

主餐是季節海鮮魚頭 , 附上薑片和米酒 , 煮過的魴魚肉超嫩 , 妞寶愛得很 , 吃完又要 . 鮭魚富含膠質 , 煮過後味道極佳 , 連阿公也誇讚 .

主餐雞豬雙拼 , 王品的肉都有一定的水準 , 尤其是雞腿肉 , 爸爸和妞寶都很愛 , 腿肉嫩 , 一吃就讓妞寶頻說"讚" .

附餐有白飯芍粉和烏龍麵 , 小朋友還加送烏龍麵 , 沾醬有兩種 , 妞寶愛吃芍粉(像河粉) , 吃的時候一定要沾醬 , 一上桌就自己拿走一份醬料 . 飲料是梅子醋 , 去油解膩 , 喝完可以再加 , 第二次去 , 妞寶還主動提醒服務生要給她一杯梅子醋 , 記性真好 , 愛吃的東西 , 嘗過一次就記得 .

創意單品-三色魚麵和綜合手打漿 , 媽媽喜歡綜合手打漿 , 漿的味道濃 , 每種各有不同味道 , 好吃 . 妞寶則喜歡魚麵 , 只要是麵 , 妞寶都愛 , 阿嬤常說妞寶是北方人 , 是"麵肚" , 吃麵超厲害 , 吃飯就拖拖拉拉 .

甜點可是妞寶吃飯的重點 , 芒果奶酪 , 酸甜的滋味再度擄獲妞寶的心 , 直說下次還要再來 . 桂圓黑木耳釀 , 清甜養身 , 媽媽蠻喜歡的 .

飯後服務生還貼心的給妞寶一根棒棒糖 , 讓妞寶開心極了 . 這次母親節 , 阿公來的時候問妞寶"你知道要和阿嬤說什麼嗎 ?" , 妞寶回答"我已經跟我的媽媽說母親節快樂了 , 你要叫爸爸跟阿嬤說啦 ." 讓人笑翻了 , 但頭腦真清楚 , 不會混淆 , 厲害喔 ! 收到妞寶的祝福真開心 , 乖寶貝 ! 媽媽愛妳 !

金桔農莊DIY

2013/05/26 23:51:42瀏覽196｜回應1｜推薦29

嘉義民雄的金桔農莊妞寶來過好幾回了 , 這裡草地寬廣 , 園區自然 , 四月時還有油桐可以欣賞 , 加上有免費的金桔茶可以試喝 , 又不用門票 , 沒事來走走還蠻不錯的 , 不過這裡的小黑蚊可厲害的 , 防蚊裝備可得記得帶喔 .

這兒有許多古早的文物及童玩 , 搖木馬喝金桔茶是妞寶的最愛 , 提到這裡妞寶總會想起這件事 , 這回來還迷上了古早彈珠台 , 還蠻有趣的 .

這回妞寶來主要是體驗金桔果醬DIY , 6人份1080元 , 快跟妞寶一起試試看吧 ! 首先先將金桔洗淨榨汁 , 金桔很好榨 , 小朋友也能輕易榨出汁來 . 然後將子挑去 , 金桔皮和肉放進沸水煮一分鐘殺菁 , 果汁另外裝成一杯 .

接著將果汁和殺菁過的果肉放進果汁機攪碎 .

攪碎的金桔汁放到火上 , 加入麥芽糖及一大包白砂糖 , 一邊攪拌一邊煮沸七分鐘 . 過程得用到火 , 妞寶只能當小幫手 .

接著裝入玻璃罐中再倒裝保存 .

剩下的果醬就讓妞寶配餅乾試味道了 , 加了這麼大包砂糖 , 酸甜的滋味 , 妞寶果然愛極了 . 還能加上開水沖泡金桔茶 , 但有些苦味 , 妞寶比較喜歡農莊賣的金桔檸檬 . 沒想到果醬的糖分這麼高 , 自己做過才知道呀 !

接著嘗試第二樣金桔風鈴彩繪-150元 ,妞寶對繪畫很有興趣 , 也很有天分 , 只要看到就想畫 , 作品越來越漂亮囉 ! 加油 , 繼續努力 !

妞寶最近很喜歡粉紅色 , 選東西都要粉紅色的 , 前幾個禮拜 , 保母在學勾針 , 做了隻穿紫色澎裙的小河馬 , 妞寶要求保母做一隻給她 , 還指定要粉紅色澎裙的 , 一拿到就開心的幫她取名"小粉" , 晚上還要抱著睡覺 , 喜歡的呢 ! 當然 , 金桔風鈴也是粉紅鈴囉 .

農莊裡還有介紹金桔加工過程 , 還有可愛的小磁鐵可以幫忙學習 , 妞寶只是隨意貼而已 .

農莊道路兩旁全是鳳梨田 , 民雄的鳳梨也挺有名的 , 有經過可別錯過囉 ! 這次的金桔DIY , 成功 !

埔里好風情-造紙賞花甜蜜蜜

2013/05/11 23:55:13瀏覽401｜回應0｜推薦48

埔里位在台灣地理中心 , 擁有得天獨厚的好山好水 , 這次的遊覽車一日遊 , 要帶妞寶到埔里親手製作手抄紙 , 順道賞賞油桐花 , 還有到熱門的埔里酒廠吃香腸 , 最後再試試近年崛起的18度C巧克力 , 真是有趣又好吃的行程 , 妞寶可期待呢 !

在遊覽車上 , 妞寶問媽媽今天要去哪 , 媽媽說先去紙工廠看看紙是怎麼做的 , 再去吃午餐 , 然後去巧克力工坊 . 妞寶聽完就說"紙是用樹皮打漿做出來的呀" , 媽媽驚訝地說"妳怎麼知道?" , 妞寶回答"小太陽有說紙是樹皮做的呀 ! 我已經會了, 所以不用去紙工廠 , 我們去吃巧克力就好了啦 !" . 真是聰明又愛吃的小寶 , 聽過信誼的小太陽就記得 , 還想直接去巧克力工坊 . 媽媽只好勸說她紙工廠有DIY可以做喔 , 妞寶總算開心接受先去紙工廠了 .

一到廣興紙寮 , 發現遊客還真不少 , 許多團體在裏頭製作手抄紙 , 感覺還蠻新鮮的 , 從前只是聽過如何做紙 , 這還是頭一回親眼見識 . 導覽員先帶我們欣賞一些紙藝創作 , 然後再依造紙順序一一參觀解說 , 原來不同的樹皮 , 製作出的紙差異極大 , 裏頭的學問可大著呢 .

樹皮經過打漿 , 形成一堆堆像濕成一團的衛生紙 , 再經過泡水形成紙漿水 , 用竹網向水裡撈起一些薄紙漿搖晃 , 師傅輕鬆就做出一張紙 .

濕紙還要一張張放在鐵板上烤乾才能使用 , 果然是心力和汗水的結合 , 得來不易呀 .

接著就輪到妞寶親手造紙了 , 看師傅做很輕鬆 , 我們一家三口卻是手忙腳亂 , 妞寶負責攪紙漿水 , 爸爸媽媽造紙 , 結果不是太厚就是撕不下來 , 還是得請解說員助一臂之力 , 才順利造紙成功 .

接著在紙上排上乾燥花 , 妞寶的美感不錯 , 做得蠻漂亮的 , 然後覆上一層薄膜 , 再經過人力轉動機器壓出多餘水分 , 第一個步驟總算完成 .

接著拿刷子將紙刷平在鐵板上烘乾 , 印上文句 , 再用漿糊貼在透明片及鐵架上 , 妞寶的專屬夜燈就完成囉 !

第二個作品是拓印扇 , 先選好圖案 , 妞寶鍾情Kitty , 繞了大半圈終於找到 , LUCKY !

然後將紙先鋪在圖案上 , 均勻噴水 , 再用刷子拍打吸水紙吸走過多水分 , 再將黑墨輕拍在圖案上 .

妞寶的技術不錯吧 ! 將拓印好的圖案黏貼在在扇骨上 , 就完成可愛的扇子囉 !

中餐在牛耳藝術村享用 , 當同桌的父母還在和小孩奮戰時 , 妞寶已經自己用完餐 , 等媽媽帶她去逛逛了 . 妞寶在吃的方面 , 果然極有天分 , 會拿湯匙後就喜歡自己吃 , 不用媽媽擔心 , 讓其他家長羨慕不已 , 真是乖妞呀 ! 不過個性卻很拗 , 對某些事物極為堅持 , 不合意時就成了憤怒鳥了 , 可怕 !

牛耳裡有許多大型創作 , 感覺蠻有藝術氣息的 .

妞寶最喜歡的就是這一片大草地 , 在上頭輕鬆跑跳 , 有趣極了 .

四月的油桐 , 在這也美麗綻放 , 愛心當然又出現了 .

"I LOVE U" 當然也不會缺席 .

這個愛排得特大特好 , 大家在一旁等著輪流拍照呢 .

桐花落在雕塑品上 , 看來又是另一種風情 . 後面的大鳥籠是小朋友的最愛 , 一堆孩子成了小鳥 , 在裏頭開心的旋轉 . 雨卻開始落下 , 打斷遊樂的興致了 .

埔里酒廠人車依舊多 , 吃完香腸 , 買完酒糖 , 終於要到小朋友最期待的巧克力工坊 . 雖然是雨天 , 買巧克力的人潮卻不受影響 . 南投美食都不怕人試吃 , 巧克力整顆整顆試 , 妞寶還拿到好吃的三心巧克力棒棒 , 味道果然甜蜜好吃 . 招牌生巧克力 , 味道偏苦 , 但濃香細滑 , 果然美味 , 但價格可不便宜喔 .

除了巧克力 , 妞寶更愛她的義式冰淇淋 , 酸甜的水果滋味 , 讓妞寶吃完還念念不忘 . 這個巷道幾乎都是18度C的商品 , 另一邊還有它的年輪蛋糕 , 連免費黑咖啡都是極品 , 到這可得好好品嘗一番 . 這次埔里DIY , 吃點心之旅 , 妞寶非常滿意 , 還提醒媽媽"下次要再來喔!"

高鐵遊墾丁

2013/05/05 00:14:15瀏覽233｜回應1｜推薦29

難得平日有兩天連假 , 想看海卻又懶得開車 , 試試高鐵吧 ! 上網查資訊後 , 感覺還蠻便利的 , 帶妞寶坐高鐵去旅行囉 !

早上8點多到嘉義高鐵站 , 40分鐘後已經在左營了 , 高鐵2號出口就有墾丁快線 , 預定的民宿也有九人座小巴接送 , 做事超有效率 , 上高鐵才通知 , 下車時已經等著我們了 , 才三個人也照樣開車 , 司機熟悉路況 , 小路也能開 , 1個多小時後就到達墾丁大街 , 只是車顛速度又快 , 妞寶和媽媽暈車 , 有些受不了 .